Detección y cuantificación de soja en productos cárnicos por electroforesis. II (1990) Olivera Carrión, M. Valencia, M. Eva Revista de agroquímica y tecnología de alimentos Vol. 30 Núm. 4 Pág. 518-528
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Artículos citantes
| Artículo citante | Anualidad | Localización | Autores |
|---|---|---|---|
| Perfil eletroforético de lombo suíno adicionado de proteínas não cárneas Vol. 40 Núm. 2 Pág. 434-440 | 2010 | Ciencia rural |
Daguer, Heitor
Stephan, Marília Penteado
Dos Santos Bersot, Luciano
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