García Arias, María Trinidad

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Doctor/a por la Universidad Complutense de Madrid con la tesis Influencia del modo de cocción y tiempo de esterilización y almacenamiento en el valor nutritivo de conservas de atún blanco (1989) .

Universidad de León

Nutrición y Bromatología

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Publicaciones más citadas

Anualidad Publicación Tipo Citas
2011 Modificación de los hábitos alimentarios del almuerzo en una población escolar
Calleja Fernández, Alicia Muñoz Weigand, C. Ballesteros Pomar, María Dolores Vidal Casariego, Alfonso López Gómez, Juan José Cano Rodríguez, Isidoro García Arias, María Trinidad García Fernández, María del Camino
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2003 Evaluación dietética y parámetros bioquímicos de minerales en un colectivo de ancianos de la provincia de León (España
García Linares, María Cruz García Fernández, María del Camino Villarino Rodríguez, Álvaro García Arias, María Trinidad
Artículo 1

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