Biotecnología en el Sector Agropecuario y Agroindustrial BSAA

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por artículos de Jurado Gámez, Henry

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Evaluación in vitro de la acción de lactobacillus plantarum con características probióticas sobre yersinia pseudotuberculosis (2014) Vol. 12 Núm. 2 Pág. 49-59	4
Valoración de calidad composicional, sanitaria, y microbiológica de leche cruda en diferentes tercios de lactancia (2021) Vol. 19 Núm. 2 Pág. 147-157	1
Crecimiento de l. plantarum y efecto sobre e. coli, s. typhimurium, c. perfringens, y s. aureus (2015) Vol. 13 Núm. 2 Pág. 57-66	1