Empleo de "cobertores orgánicos" en la producción de "plántulas de tomate"

• Autores: Siria Espinosa Benítez, Javier Diéguez Zaldívar, Amarilis Sigarreta Martí, Pastora Verdecia Pompa
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 358, 2004, págs. 89-92
• Idioma: español
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• Resumen

  • El trabajo se realizó en áreas de la Estación Agrícola del Instituto de Investigaciones Agropecuarias "Jorge Dimitrov", sobre un suelo fluvisol en la zona de Mabay, Bayamo, Granma, con el objetivo de determinar el efecto cualitativo y cuantitativo del empleo de cobertores en la producción de plantas de tomate. Se utilizó el cultivar "Tropical Mallac- 10", empleando el sistema de producción de posturas en semilleros a raíz desnuda en canteros altos de 1,40 m de ancho. Se aplicaron diferentes cobertores orgánicos sobre la superficie del cantero, con dos densidades de biomasas de cuatro especies: dos poáceas, una umbelífera y una musácea. Los tratamientos fueron los siguientes: vetiver (Anetherum zizanioides L.) y maíz (Zea mays L.), el hinojo (Foeniculum vulgare Mill) y burro cemsa (Musa paradisiaca L.). Con los restos de las plantas secas se conformaron los tratamientos de volúmenes densos y se distribuyeron entre surquillos y los menos densos se ubicaron en el sentido de la longitud del cantero en la superficie del mismo. Las parcelas tuvieron un área de cálculo de 2,24 m2 y se ubicaron de forma aleatoria con cuatro réplicas. El experimento se desarrolló en condiciones de campo a pleno sol; se utilizó un control que en ninguno de los períodos de la producción de posturas se utilizó cobertura. Se precisaron los índices del desarrollo de las áreas foliares de las plántulas en tres momentos después de la siembra (en 19, 21 y 24 días), la germinación, el comportamiento de las plagas y la emergencia de las malezas. Los mejores resultados en los indicadores: germinación, diámetro del tallo, longitud y masa de la planta en general, se muestran con el empleo de las coberturas utilizadas que favorecieron el desarrollo foliar de las plántulas de tomate. Se destacan los dos tratamientos de vetiver, en los indicadores de mayor incidencia que fueron: diámetro y longitud de las plántulas. Las coberturas del vetiver, maíz y plátano disminuyeron la densidad de malezas por metro cuadrado, que resultó superior al testigo.