Identification of Flavonoids in Hakmeitau Beans (Vigna sinensis) by High-Performance Liquid Chromatography-Electrospray Mass Spectrometry (LC-ESI/MS)

• Autores: Y.-S. Wong, Q. Chang
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 22, 2004, págs. 6694-6699
• Idioma: inglés
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