Varietal Differences in Phenolic Content and Antioxidant and Antiproliferative Activities of Onions

• Autores: J. van der Heide, K. J. Meyers, J. Yang
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 22, 2004, págs. 6787-6793
• Idioma: inglés
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