Novel Low-Density Lipoprotein (LDL) Oxidation Model: Antioxidant Capacity for the Inhibition of LDL Oxidation

• Autores: R. H. Liu, Y.-F. Chu
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 22, 2004, págs. 6818-6823
• Idioma: inglés
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