Desinfestación de granos almacenados, legumbres, frutas deshidratadas y frutos secos y otros alimentos secos

• Autores: Mainuddin Ahmed
• Localización: Irradiación de los alimentos : principios y aplicaciones / Ricardo A. Molins (ed. lit.), 2004, ISBN 84-200-1020-0, págs. 75-112
• Idioma: español
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