Analysis of Virgin Olive Oil Volatiles by a Novel Electronic Nose Based on a Miniaturized SAW Sensor Array Coupled with SPME Enhanced Headspace Enrichment

• Autores: Diego Luis García González
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 52, Nº. 25, 2004, págs. 7475-7479
• Idioma: inglés
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