Resumen de La alimentación del niño en verano

P. Cugat, P. Cervera, María Emilia Candela Castillo

• Se expone algunas nociones básicas sobre alimentación equilibrada y una idea aproximada de cuáles son las raciones recomendadas para los niños. A modo de ejemplo, se poroponen algunos platos fríos, de sencilla elaboración. Se ofrecen unos cuantos consejos en torno al hecho de "comer": hábitos, digestión, bebidas.