Contents of 3-alkyl-2-methoxypyrazines in musts and wines from Vitis vinifera variety Cabernet Sauvignon: influence of irrigation and plantation density

• Autores: F. Zamora, C. Sala, Olga Busto, Josep Guasch Torres
• Localización: Journal of the science of food and agriculture, ISSN 0022-5142, Vol. 85, Nº 7, 2005, págs. 1131-1136
• Idioma: inglés
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