Phenolic Compounds in External Leaves of Tronchuda Cabbage (Brassica oleracea L. var. costata DC)

• Autores: Federico Ferreres, Patricia Ribeiro Valentão
• Localización: Journal of agricultural and food chemistry, ISSN 0021-8561, Vol. 53, Nº. 8, 2005, págs. 2901-2907
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)