In Silico Reconstruction of the Metabolic Pathways of Lactobacillus plantarum: Comparing Predictions of Nutrient Requirements with Those from Growth Experiments

• Autores: Arno Wegkamp, Eddy J. Smid, Roland J. Siezen, Bas Teusink, Frank H. J. van Enckevort, Christof Francke, Anne Wiersma
• Localización: Applied and Environmental Microbiology, ISSN 0099-2240, Vol. 71, Nº 11, 2005, págs. 7253-7262
• Idioma: inglés
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