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Cultivating conditions influence exopolysaccharide production by the edible Basidiomycete Antrodia cinnamomea in submerged culture
Autores:
En-Shyh Lin, Shu-Chiao Sung
Localización:
International journal of food microbiology
,
ISSN
0168-1605,
Vol. 108, Nº. 2, 2006
,
págs.
182-187
Idioma:
inglés
Texto completo no disponible
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