Humberto Vaquera Huerta, Juan Valadez Gutiérrez, Leopoldo E. Mendoza Orofre, Mª. del Carmen Mendoza Castillo, Leobigildo Córdoba Tállez, Gabino García de los Santos
El raleo de flores permite reducir el número de semillas a la cosecha, aumentar el peso de éstas y, por tanto, puede modificar las relaciones fuente-demanda durante la etapa post-antesis en cereales. En 2003 se estableció un experimento de campo, en Montecillo, Estado de México (19° 29' N, 98° 54' O y 2250 m de altitud), con objeto de: 1) cuantificar el rendimiento de semilla por panícula (número y peso de semillas) y el peso de la semilla cuando se reduce el número de flores, y su efecto en la proporción de peso seco entre el embrión y el endospermo; y 2) analizar la distribución de materia seca (MS) entre los órganos de la planta durante la etapa post-antesis, en sorgo (Sorghum bicolor L. Moench). En la floración se aplicaron dos intensidades de raleo (R1 y R2, más un testigo) en la inflorescencia principal de tres genotipos tolerantes al frío: dos líneas mantenedoras (B1 y B9) y la variedad VA-110. En R1 (raleo menos severo) las ramillas se eliminaron en forma alterna (proporción 1:1); en R2 (raleo más severo) se eliminaron dos ramillas adyacentes y se dejó intacta la tercera (proporción 2:1). El rendimiento de semilla por panícula y el peso de la semilla, del embrión y del endospermo se evaluaron en los tres genotipos. Además, en B9 y VA-110 se cuantificó el peso seco de los órganos de la planta en la floración y en la madurez fisiológica; la diferencia entre ambos muestreos sirvió para evaluar la distribución de MS durante la etapa postantesis. VA-110 presentó menor rendimiento de semilla (RSP) y menor número de semillas por panícula (NSP), pero mayor peso de 100 semillas (P100S) que las dos líneas. En el raleo más severo el NSP disminuyó y el P100S aumentó. El peso individual de la semilla aumentó hasta 33% en VA-110, y 55% en promedio de las dos líneas; pero la intensidad del raleo no modificó la proporción (7:1) peso de embrión:peso de endospermo. La compensación entre el NSP y P100S originó que las diferencias en el RSP entre el testigo y las intensidades de raleo fueran menores en la línea B9, intermedias en VA-110 y mayores en la línea B1. Los análisis de la distribución de MS indicaron que las láminas, las vainas foliares y las estructuras vegetativas de la inflorescencia son órganos que participan como importantes fuentes fisiológicas durante la etapa post-antesis, en sorgo.
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