Patulin accumulation in apples by Penicillium expansum during postharvest stages

• Autores: H. Morales, V. Sanchis, A. Rovira, S. Marín, A.J. Ramos
• Localización: Letters in applied microbiology, ISSN 0266-8254, Vol. 44, Nº 1, 2007, págs. 30-35
• Idioma: inglés
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