Hábitos alimentarios de los inmigrantes ecuatorianos en Aragón

• Autores: Dena Mª Camarena, Ana Garrido, Marta Pedraja Iglesias
• Localización: Cuadernos aragoneses de economía, ISSN 0211-0865, Vol. 17, Nº 1, 2007, págs. 147-162
• Idioma: español
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