Nuevas formulaciones desinfectantes para la industria alimentaria

• Autores: Arnaldo Nonzioli, Miguel Giraudo, S. Fomicz, D. Scollo, G. Guirin, M. Landriel, J. Kulhawiuk
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 26, Nº 225, 2007, págs. 54-59
• Idioma: español
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