Evaluación in vitro del efecto bactericida de extractos acuosos de laurel, clavo, canela y tomillo sobre cinco cepas bacterianas patógenas de origen alimentario

• Autores: Fanny Consuelo Herrera Arias, R. O. García Rico
• Localización: Bistua: Revista de la Facultad de Ciencias Básicas, ISSN 0120-4211, Vol. 4, Nº. 2, 2006, págs. 13-19
• Idioma: español
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