Resumen de Entrevista con Giuseppe Martelli: Juntos obtendremos más resultados para los enólogos, su mayor afirmación y su progreso a escala mundial
El enólogo y biólogo italiano Giuseppe Martelli es una de las personalidades destacadas del mundo del vino. Martelli es director general de Assoenologi, la histórica asociación de enólogos italianos. Además, desde 2002 es el presidente de la Unión Internacional de Enólogos, donde desarrolla un papel clave en defensa del profesional enológico.
