Note. Speciation of Arsenic in Licorice Confectionery Products and Estimation of Health Risks

• Autores: A. Signes, Francisco Burló Carbonell, T. Casinos, Ángel Antonio Carbonell Barrachina
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 13, Nº 1, 2007, págs. 41-48
• Idioma: inglés
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