Variedades de manzana: situación actual y perspectivas

• Autores: Ignasi Iglesias i Castellarnau, Joaquím Carbó i Pericay
• Localización: Fruticultura profesional, ISSN 1131-5660, Nº Extra 128, 2002 (Ejemplar dedicado a: Especial Manzano II), págs. 34-55
• Idioma: español
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• Resumen

  • Descripción de la situación actual de la creación varietal en manzano, con una especial referencia a la variedades resistentes a enfermedades, para pasar posteriormente a exponer las características más destacables de los principales gruppos de variedades que actualmente son de mayor interés en los países del Sur de la UE