Mirada a la gastronomía de Portugal

• Autores: Felisa Zamorano
• Localización: Iberismo. Las relaciones entre España y Portugal. Historia y tiempo actual: y otros estudios sobre Extremadura / coord. por Felipe Lorenzana de la Puente, Francisco J. Mateos Ascacíbar, 2008, ISBN 978-84-612-3264-2, págs. 241-246
• Idioma: español
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