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Evaluación en los cambios de costumbres alimentarias
:
estudio nutritivo
Autores:
Ángeles Carvajal
Localización:
Cuadernos de estrategia
,
ISSN
1697-6924,
Nº. 32, 1991
(Ejemplar dedicado a: Cambios y evolución de los hábitos alimenticios de la población española),
págs.
31-47
Idioma:
español
Texto completo no disponible
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