Caratteristiche sensoriali di vini ottenuti da vinicazioni sperimentali di uva di "Malvasia Istriana"

• Autores: Giancarlo Scalabrelli, G. Ferroni, Angela Zinnai, Francesca Venturi, Gianpaolo Andrich
• Localización: Rivista di viticoltura e di enologia, ISSN 0370-7865, Año nº 61, Nº 2-4, 2008 (Ejemplar dedicado a: Atti del II Convegno: Le Malvasie del Bacino del Mediterraneo), pág. 261
• Idioma: inglés
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