Evolución de los planes residuales de miniminación de residuos. Aplicación a una industria alimentaria dedicada a la producción de derivados lácteos

• Autores: Francesc Estrany Coda, S. Carmona Duarte, Ramón Oliver Pujol
• Localización: Alimentación, equipos y tecnología, ISSN 0212-1689, Año nº 21, Nº 173, 2002, págs. 93-96
• Idioma: español
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