Aroma compounds of "vitis vinifera" L. cv. Emir grown in central Anatolia

• Autores: A. Canbas, T. Cabaroglu, Ziya Günata
• Localización: OENO ONE: Journal international des sciences de la vigne et du vin = International journal of vine and wine sciences, ISSN 1151-0285, Vol. 36, Nº 4, 2002, págs. 213-220
• Idioma: francés
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