Proyectos de investigación europeos desarrollados por el área de microbiología y toxinas de ANFACO-CECOPESCA

• Autores: M.J. Chapela, J. Lago, Juan Manuel Vieites Baptista de Sousa, Ana M. García Cabado
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 404, 2009, págs. 111-113
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)