Firmness of mandarin at different picking dates

• Autores: A. Hernández Gómez, J. Wang, A. García Pereira
• Localización: Food science and technology international = Ciencia y tecnología de alimentos internacional, ISSN-e 1532-1738, ISSN 1082-0132, Vol. 12, Nº 4, 2006, págs. 273-279
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)