Effect of storage at elevated temperatrues on aroma of Chardonnay wines

• Autores: Cristina de la Presa Owens, Ann C. Noble
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 48, Nº 3, 1997, págs. 310-316
• Idioma: inglés
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