Miryam Carreño, Teresa Rabazas Romero
En este artículo se analizan manuales de Economía doméstica publicados en España desde finales del siglo XIX hasta la primera mitad del siglo XX. El objetivo del estudio es examinar la influencia de estos libros en la construcción de una falsa identidad femenina educando a las niñas y adolescentes como amas de casa, esposas y madres. Igualmente, se intenta conocer la importancia de los manuales de Economía doméstica en la construcción de la idea del trabajo de las mujeres en el hogar como �improductivo�.
This article analyzes of Home Economics textbooks published in Spain since the late nineteenth century until the first half of the twentieth century. The subject of the study is to examine the influence of these books in the construction of a false identity by educating women and teenager girls as housewives, wives and mothers. Equally, we try awareness of the importance of Home Economics textbooks in the construction of the idea of women's work in the home as "unproductive".
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