Servicio integral y de calidad: El catering hospitalario se adapta a las exigencias terapéuticas sin renunciar a la buena cocina

• Autores: Juan Daniel Núñez
• Localización: Hospital hostelero: equipamiento sociosanitario, ISSN-e 1697-2953, Nº. 42, 2011, págs. 48-51
• Idioma: español
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