Eaux-de-vie de mirabelles de Lorraine. Distribution des concentrations en alcools supérieurs, méthanol et acétate d'éthyle

• Autores: Weber, Jean Victor
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 34, Nº 124, 2007, págs. 65-68
• Idioma: español
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