Tri à la vendange.Un geste indispensable: Que la vendange soit manuelle ou mécanique, cette étape vise à obtenir le meilleur du raisin. Elle est cruciale dans les millésimes difficiles

• Autores: Florence Bal
• Localización: Revue du vin de France, ISSN 1634-7625, Nº. 544, 2010, pág. 174
• Idioma: francés
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