Programme européen ORWINE: Synthèse des propositions faites pour l'élaboration du futur règlement européen de la vinification biologique

• Autores: Jean-Michel Salmon, Philippe Cottereau, Monique Jonis
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº. 136, 2010, págs. 50-51
• Idioma: francés
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