Effects of trans n-6 fatty acids on the fatty acid profile of tissues and liver microsomal desaturation in the rat

• Autores: O. Berdeaux, J.L. Sébédio, Jean Michel Chardigny, Jean Paul Blond, Thierry Mairot
• Localización: Grasas y aceites, ISSN-e 1988-4214, ISSN 0017-3495, Vol. 47, Nº 1-2, 1996, págs. 86-99
• Idioma: inglés
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