Impact of different closures on intrinsic sensory wine quality and consumer preferences

• Autores: Paulo Lopes, Isabel Roseira, Miguel Cabral, Cédric Saucier, Philippe Darriet, Pierre-Louis Teissedre, Denis Dubordieu
• Localización: Wine and viticulture journal, ISSN 1838-6547, Nº. 2, 2012, págs. 34-41
• Idioma: inglés
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