La mejora de la vida útil y la búsqueda de nuevas gamas saludables marcan la investigación del sector de panificación y bollería

• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 433, 2012, págs. 28-37
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)