La nueva Universidad Española (esa del Plan Bolonia) de la que llevamos hablando hace ya algunos años, es cada vez más realidad del presente y menos proyecto del futuro. En muy pocos meses, todos los planes de estudio actuales y, por tanto, también el que posibilita la obtención del Título de Diplomado en Turismo, dejarán paso a los nuevos Títulos de Grado. Por su parte, los postgrados son ya una realidad que viven a diario muchos alumnos de nuestras universidades. En este escenario de cambio real de enfoque, en el que habrá que diseñar forzosamente nuevas estrategias y tácticas para conseguir la formación adecuada de los graduados y postgraduados en turismo, los autores de este trabajo quieren ser fieles a las enseñanzas que recibieron en aquella universidad que ahora estamos dejando atrás; y, de esta forma, mirar al pasado y analizar el presente, como receta necesaria para diseñar una correcta estrategia de futuro. Es por ello que nos ha parecido interesante presentar en este trabajo cuál ha sido la evolución de los estudios de turismo en nuestro país. El recuerdo del pasado comenzará con los orígenes de estos estudios en las instituciones privadas, y el largo proceso que los llevó a estar incluidos en el catálogo de enseñanzas universitarias oficiales. Posteriormente analizaremos el presente de la Diplomatura en Turismo en la universidad española, y, por último, aportaremos todos aquellos indicios que poseemos, más o menos certeros, sobre ese nuevo horizonte que se abrirá de forma general, más allá de las lógicas avanzadillas, con los nuevos estudios de Grado, Máster y Doctorado en Turismo.
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