Characterization and quantification of bacterial pathogens and indicator organisms in household kitchens with and without the use of a disinfectant cleaner

• Autores: K.L. Josephson, Ian L. Pepper, J.R. Rubino
• Localización: Journal of applied microbiology, ISSN 1364-5072, Vol. 83, Nº 83, 1997, págs. 737-750
• Idioma: inglés
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