Resumen de Las Violetas: Una tradición porteña
Presenta el trabajo de restauración de la histórica confitería Las Violetas de Barrio Almagro en Buenos Aires. En la intervención de las arquitectas Mónica Alvarez y Graciela Saldías, de A&D Arquitectura S.R.L., las premisas fueron: reabrir las puertas de la confitería incorporando actualidad y funcionalidad, pero conservando por sobre todas las cosas su fuerte personalidad y preservando el clima de los inicios de este local inaugurado el 21 de septiembre de 1884.
