Les espaces de cuisine d'un édifice public ou collectif d''Augustonemetum'/Clermont-Ferrand (Puy-de-Dôme)

• Autores: Guy Alfonso
• Localización: Gallia: Archéologie de la France antique, ISSN 0016-4119, Nº. 70, 1, 2013 (Ejemplar dedicado a: Cuisine et boulangeries en Gaule Romain), págs. 71-92
• Idioma: francés
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