Alerte sur la traçabilité des vins et spiritueux: La chimie au service de la lutte contre la fraude et les contrefaçons

• Autores: Marc J. Ledoux
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 41, Nº. 152, 2014, págs. 7-8
• Idioma: francés
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