"Notas sobre el estudio del azúcar en México. Fuentes y algunos problemas interpretativos"

• Autores: Brígida von Mentz Lundberg
• Localización: América Latina en la Historia Económica, ISSN-e 1405-2253, ISSN 2007-3496, Vol. 6, Nº. 11 (enero - junio), 1999, págs. 15-23
• Idioma: español
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