Calidad de vinos comunes expendidos en establecimientos de hostelería de Vigo

• G. Alvarez Seoane ^[1] ; E. Cuquejo Taboada ^[1] ; M.L. Luis Ballesteros ^[1] ; E. Cambeiro Fuentes ^[1] ; MªL. Fernández Cañamero ^[1]
  1. [1] Laboratorio Municipal de Higiene de Vigo
• Localización: Alimentaria: Revista de tecnología e higiene de los alimentos, ISSN 0300-5755, Nº 192 (Mayo), 1988, págs. 43-62
• Idioma: español
• Texto completo no disponible (Saber más ...)