Know your pork - or better don' t: debating animal minds in the context of the meat paradox

• Autores: Judith Benz-Schwarzburg, C. Nawroth
• Localización: Know your food: food ethics and innovation : EurSafe 2015 Cluj-Napoca, Romania, 28-30 May 2015 / coord. por Diana Elena Dumitras, Ionel Mugurel Jitea, Stef Aerts, 2015, ISBN 978-90-8686-264-1, págs. 235-240
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)