Efeito do consumo de nitrito na morfologia dos órgãos genitais e na bioquímica do sangue de rato macho Wistar

• Azevedo, Everton Cruz de ^[1] ; Pavani, Mayra F. ^[3] ; Damasceno, Paulo ^[3] ; Silva, Felipe Chaimsohn Gonçalves da ^[1] ; Campos, Glaucia Martins de ^[2] ; Raghiante, Fernanda ^[1] ; Martins, Otávio Augusto ^[1]
  1. [1] Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia,
  2. [2] Departamento de Higiene Veterinária e Saúde Pública, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia,
  3. [3] Universidade Estadual Paulista (UNESP), Campus de Botucatu, São Paulo, Brasil. *E-mail: oamartins@fmvz.unesp.br

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• Localización: Revista Brasileira de Higiene e Sanidade Animal: RBHSA, ISSN-e 1981-2965, Vol. 10, Nº. 4, 2016, págs. 677-684
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • : O presente estudo teve como objetivo avaliar o efeito do consumo de íon nitrito na morfologia dos órgãos genitais e na bioquímica do sangue dos ratos machos da linhagem Wistar. Os ratos foram divididos em dois grupos: controle (CO) e nitrito de sódio (NI). Os ratos do grupo NI receberam uma dieta líquida de solução de nitrito de sódio a 200 mg.L-1. As análises morfológicas do sistema genital dos ratos foram próstata, glândula seminal, epidídimo direito e testículo direito. As análises bioquímicas do sangue dos ratos foram glicemia, colesterol total, proteína total e albumina. O antígeno prostático específico (PSA) foi determinado pelo método rápido imunocromatográfico. Os principais resultados mostraram que os ratos do grupo NI apresentaram massas da próstata e do epidídimo maior e menor, respectivamente, comparados com os ratos do grupo CO. Não apresentaram diferenças significativas na glicemia, colesterol total, proteína total, albumina e PSA nos grupos CO e NI. Concluímos que o consumo de íon nitrito alterou a massa da próstata e do epidídimo dos ratos da linhagem Wistar.