Taller de cuina i molt més

• Autores: Ignasi Soler Cabestany
• Localización: Guix: Elements d'acció educativa, ISSN 0213-8581, Nº. 431, 2017, págs. 50-53
• Idioma: catalán
• Texto completo no disponible (Saber más ...)
• Resumen

  • Quan realitzem tallers de cuina a l'escola, pensem en pizzes, pastissos, macedònia, etc. Aquesta experiència pretén, a més d'oferir estratègies per practicar una alimentació sana, incloure conceptes matemàtics, geogràfics, culturals i fins i tot ètics a les receptes realitzades a l'aula.