Con todas las bendiciones

• Autores: Ana Marcos
• Localización: Tiempo, ISSN 0213-1951, Nº. 1789, 2017, págs. 74-76
• Idioma: español
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• Resumen

  • El potaje de vigilia, los buñuelos de bacalao o la caldeirada de pescado forman parte del rico abanico gastronómico de Semana Santa. Unas fechas especialmente golosas con las torrijas como protagonistas. Y para el Domingo de Resurrección, huevos y monas de Pascua.