Resumen de Revalorización de los residuos de café en la eliminación de ácido carminico

Nancy E. Dávila Guzmán, Jesús Merino, Victor Manuel Ovando Medina, Andrés lván Pérez Briones, María de la Luz Díaz de León Garza

• español

  La revalorización de residuos de café es realizada a través de la obtención de carbón activado y su posterior uso en la remoción de ácido carmínico. El carbón activado obtenido presentó una capacidad máxima de adsorción de 148 mglg.

  Se evaluó el efecto del pH y la fuerza iónica sobre la capacidad de adsorción.

  El mecanismo de adsorción es propuesto como un mecanismo fisicoquímico de interacciones dispersivas del tipo n-n* y electrostáticas. La cinética de adsorción de ácido cannínico fue representada satisfactoriamente por el modelo de transferencia de masa externa, sugiriendo ser el paso de velocidad limitatente.

• English

  In this work. an agroindustrial waste is revalorized by producing activated carbon and their posterior use in the removal of carminic acid. The obtained activated carbon showed a maximum ads01ption capacity o.f 148 mg!g. The e.ffect on the adsorption capacity o.f the ionic strength and pH was evaluated.

  The adsorption mechanism is proposed as a physicochemical mechanism of electrostatic interactions and n-n * dispersive interactions. The kinetics of carminic acid was represented satisfactory by the externa/ mass transfer model.

  suggesting that this is the rate-limiting step.